Confetti...

 

La bomboniera ed i confetti sono tra i simboli caratterizzanti il matrimonio.
La bomboniera ha un duplice significato: da una parte funge da ricordo, da simbolo del giorno delle nozze trascorso insieme, dall'altra è un modo per ringraziare tutti gli invitati della loro presenza e dei loro doni.
Di norma la bomboniera contiene un bigliettino con i nomi degli sposi (prima quello della sposa, mai i cognomi) e un numero dispari di confetti, ciò indivisibile come il matrimonio. Generalmente il numero di confetti presenti nel sacchettino è di 5, pari alle doti indispensabili di un buon matrimonio:

  • Salute
  • Felicità
  • Fertilità
  • Longevità
  • Ricchezza.

 

I confetti sono da sempre simbolo di prosperità felicità e abbondanza.
Sin dall'antichità era consuetudine propiziatoria e di buon augurio che gli invitati portassero agli sposi mandorle, noci, tutti i tipi di frutta secca o piccoli dolciumi tipici dei loro luoghi.
I confetti iniziarono a diffondersi tra i nobili di corte solo dopo la scoperta delle Indie, a seguito della quale si cominciò ad importare lo zucchero, con cui farmacisti di corte iniziarono a rivestire le mandorle e a creare questi piccoli e famosissimi dolcetti. Contestualmente alla diffusione dei confetti tra le classi più abbienti, cambiò anche l'abitudine di chi li donava: non più gli invitati agli sposi, ma questi stessi come regalo ai loro ospiti.
La letteratura francese del XIV secolo cita confetti al sapore di rosa, muschio e violetta. Si narra inoltre che fossero molto apprezzati da Napoleone, Luigi XIV e dalla regina Elisabetta.
Intorno al 1400 ogni ricevimento di gala doveva prevedere su ciascun tavolo ricche coppe contenenti confetti.
In Italia la fabbricazione dei confetti nacque a Sulmona nel XV secolo, in cui ancora oggi si può visitare il "Museo dell'arte e della tecnologia confettiera".

Il termine bomboniera deriva dal francese bon bon, ed era un piccolissimo prezioso contenitore, di confetti e non solo, che donne e uomini nobili portavano con sè esibendolo con orgoglio. Era di gran moda, cesellato da abili orafi, quasi un'opera d'arte da ostentare. Era quindi un oggetto talmente importante che accompagnava lieti eventi come nascite, matrimoni e festeggiamenti.
Fu quindi diffusa nell'Ottocento, epoca in cui, con l'introduzione della produzione industriale, divenne un oggetto meno costoso e prezioso, quindi accessibile a tutti.
Anche Manzoni cita le bomboniere come dono per le monache per festeggiare i voti: questa consuetudine è in uso ancora oggi.
Da allora è contenitore di confetti per tutte le occasioni di festa: non solo per i matrimoni quindi, ma anche per comunioni, cresime, battesimi, lauree, nozze d'argento, d'oro e di diamante.

Qui elenchiamo i gusti dei confetti disponibili.

Classici alla mandorla

Confetti classici al cioccolato (rosa, celeste, rosso, oro, argento, verde)

Mandorla e cioccolato bianco

Mandorla e Amaretto

Mandorla e Caramello

Mandorla e Gianduia (Nutella)

Cereali (senza mandorla)

Double Ciok (senza mandorla)

Nocciola e Cioccolato

Mandorla/Ricotta e pera

Mandorla e Babà con Panna

Mandorla e Anguria

Mandorla e Melone

Mandorla e Frutta mista

Mandorla e Cocco

Mandorla e Noce

Mandorla e Torta Caprese

Delizia al Limone

Mandorla e Arancia

Mandorla e Fragola

Mandorla e cacao al 72%

Mandorla e Banana

Mandorla e Amarena

Mandorla e Ananas

Mandorla Menta/Liquirizia

Mandorla Marron Glacè

Mandorla e Banana

Mandorla e Amaretto

Amaretto senza Mandorla

Zuppa inglese senza mandorla

Cocco senza mandorla

Melone senza mandorla

Pistacchio senza mandorla

Ananas senza mandorla

Rocher senza mandorla

Fragola senza mandorla

Amarena senza mandorla

Arancio senza mandorla

Stracciatella senza mandorla

Mela verde senza mandorla

Nocciola senza mandorla

Caffè senza mandorla

Limone senza mandorla

Crema Chantilly senza mandorla

Banana senza mandorla

Anelli della felicità (bianchi, argento, oro)

Ricci alla nocciola

Ricci alla mandorla

 

 

Anniversari matrimoniali ed i rispettivi colori

1° Anniversario

Nozze di cotone: Colore Rosa

 

5° Anniversario

Nozze di Seta: Colore Fuxia

 

10° Anniversario

Nozze di Stagno: Colore Giallo

 

15° Anniversario

Nozze di Porcellana: Colore Begie

 

20° Anniversario

Nozze di Cristallo: Colore luce del sole

 

25° Anniversario

Nozze D'Argento: Colore Argento

 

30° Anniversario

Nozze di Perle: Color Acquamarina

 

35° Anniversario

Nozze di Zaffiro: Color blu

 

40° Anniversario

Nozze di Smeraldo: Color Verde

 

45° Anniversario

Nozze di Rubino: Colore Rosso

 

50° Anniversario

Nozze di oro: Color Oro

 

55° Anniversario

Nozze D'Avorio: Color Avorio

 

60° Anniversario

Nozze di Diamante: Color bianco